Что же нужно для чайной церемонии?
Итак, вот что нам понадобится для этого действия:
1.Чабань – (чайный столик или чайная доска) весьма полезный предмет, позволяющий провести церемонию практически в любом удобном для вас месте. Главное, чтобы было чисто и ничто не отвлекало от процесса.
2.Чайник – традиционно самыми лучшими чайниками для...Читать дальше О Чайная церемония. Часть 2.
»
В наши дни за чаем прочно закрепилась слава «напитка здоровья», он обладает уникальной способностью извлекать из Неба и Земли все то, что является редким и необходимым, и давать это в растворе, полезном для здоровья человека. Практически в любом чае обнаруживается около 300 веществ различной сложности. Конечно, при заварке чая не весь состав чайного листа переходит в настой (воду), а только...Читать дальше О 10 полезных составляющих чая
»
История Чайника
История чайника значительно короче истории самого чая, а все потому, что в те далекие времена в нем просто не было необходимости.
В VIII в. н. э. чайные листья скручивали вручную, сушили, а затем измельчали в порошок. После, в порошок добавляли соль и клали в кипящую воду, для того, чтобы получить густую смесь, которая и называлась чаем. Со временем процедура немного...Читать дальше О История чайника
»
В своих странствиях, Лу Юй часто останавливался в монастырях, а также в качестве гостя у богатых чиновников. Ему даже предлагали службу при дворе, но он дважды отказывался. Об этом он пишет в самом известном своем стихотворении:
Не жду от жизни слитков,
Не чаю чаш из белого нефрита,
Не жажду при дворе входить к владыке,
Не думаю о празднествах в столице,
Стремлюсь лишь...Читать дальше О Продолжение историй про Лу Юя.
»
О Чайной культуре как эффективном способе борьбы с вредными физиологическими и психологическими зависимостями.
Может покажется этот факт весьма неожиданным, но тысячам людей китайский чай помог избавиться от таких пагубных зависимостей, как алкоголь, курение, опиатные, синтетические и прочие наркотики.
Однозначно, важно желание человека, его внутренняя готовность переключиться и измениться - без...Читать дальше О Роль чая в борьбе с алкогольной и наркотической зависимостью.
»
Начнём с того, что чай - это не наркотик (в общепринятом понимании этого слова), поэтому он не "штырит", не "прёт" и не "вставляет". Чай, без всякого сомнения, даёт сильный тонизирующий эффект, бодрит, в некоторых случаях наоборот - расслабляет, а если он высокого качества, то способен привести к довольно необычным состояниям. Но это абсолютно иное воздействие, которое гораздо тоньше, и...Читать дальше О О действии китайского чая вообще и пуэра в частности.
»
